11.21.17:53
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02.07.21:45
食べ物屋のおはなし
先日、ある人に「すき家とか行かなそう」って言われました(-。-;)
ナイフとフォークがない店には行かないイメージみたいです( -_-)o
まぁ確かにナイフとフォークを使う店も沢山行きますけど、鯛焼きだってたこ焼きだって、もちろん牛丼だって食べますよ(T^T)
お金ないし、高級な店ばっかり行ってたら破産しちゃいます(笑)
基本的にお洒落な店が好きですけどね。
じゃあスマホに残ってるけどブログネタにならなかった写真を。
これは日立のドライブインのレストランの、唐揚げ定食です。
店が寒いのが大きな減点ですが、味はかなりうまいです。
確か500円くらいかな?
ここは市場も併設されていて、魚料理がめっちゃうまい!
この写真の時はめずらしく魚以外のメニューにした物。
結構お気に入りの、安いオムライス屋。『オムライス亭』
値段の割にかなりうまいです!
でも…少し前に行ったらオムライスが小さくなってました。。。
写真は小さくなってからの写真です。
皿に非常に特徴があるので、小さくなったのは一目瞭然。
たぶん4/5くらいになってしまって、お得感がなくなりました。
店員も質が悪くなってしまって、たぶんもう行かない。
2月9日追記:
オムライス亭土浦店にも行ってみたのですが、同様に小さくなってました。(上の写真は内原店)
こっちはさらに店員が粗悪品で、ご意見箱に書いてきました。
もうだぁめだこの店。( ̄0 ̄)
勝田駅近くのタコス屋。
ここは店の雰囲気がまぁまぁなんですが、味が最悪です。
はい、次。
これは那珂市にあるレストランです。
メインメニューの写真を取り忘れてブログネタにならなかっただけ(笑)
これは東海にある洋食屋のメニューです。
味はまぁまぁでしたが、店長が新人の店員をいじめていたのでボツにしました。
私はいじめが嫌いです。差別も嫌いです。
いつも思うんですが、料理のうまいまずいって言うのは雰囲気も絶対影響しますよね。
一緒に行く人や、店の雰囲気、店員の対応などです。
先日ビュッフェに生まれて初めて行ったんですが、一緒に行った人がリードしてくれて安心して行けました。
そしてその人がかなり楽しい人で、料理もすごく楽しめました。
あぁいう雰囲気は、味を楽しむと言うよりは「一緒に過ごす時間と、会話を楽しむ」という意味では最高だと思います(^^)/
ほんっとにいい経験が出来ました。
是非また行きたいです!
ナイフとフォークがない店には行かないイメージみたいです( -_-)o
まぁ確かにナイフとフォークを使う店も沢山行きますけど、鯛焼きだってたこ焼きだって、もちろん牛丼だって食べますよ(T^T)
お金ないし、高級な店ばっかり行ってたら破産しちゃいます(笑)
基本的にお洒落な店が好きですけどね。
じゃあスマホに残ってるけどブログネタにならなかった写真を。
これは日立のドライブインのレストランの、唐揚げ定食です。
店が寒いのが大きな減点ですが、味はかなりうまいです。
確か500円くらいかな?
ここは市場も併設されていて、魚料理がめっちゃうまい!
この写真の時はめずらしく魚以外のメニューにした物。
結構お気に入りの、安いオムライス屋。『オムライス亭』
値段の割にかなりうまいです!
でも…少し前に行ったらオムライスが小さくなってました。。。
写真は小さくなってからの写真です。
皿に非常に特徴があるので、小さくなったのは一目瞭然。
たぶん4/5くらいになってしまって、お得感がなくなりました。
店員も質が悪くなってしまって、たぶんもう行かない。
2月9日追記:
オムライス亭土浦店にも行ってみたのですが、同様に小さくなってました。(上の写真は内原店)
こっちはさらに店員が粗悪品で、ご意見箱に書いてきました。
もうだぁめだこの店。( ̄0 ̄)
勝田駅近くのタコス屋。
ここは店の雰囲気がまぁまぁなんですが、味が最悪です。
はい、次。
これは那珂市にあるレストランです。
メインメニューの写真を取り忘れてブログネタにならなかっただけ(笑)
これは東海にある洋食屋のメニューです。
味はまぁまぁでしたが、店長が新人の店員をいじめていたのでボツにしました。
私はいじめが嫌いです。差別も嫌いです。
いつも思うんですが、料理のうまいまずいって言うのは雰囲気も絶対影響しますよね。
一緒に行く人や、店の雰囲気、店員の対応などです。
先日ビュッフェに生まれて初めて行ったんですが、一緒に行った人がリードしてくれて安心して行けました。
そしてその人がかなり楽しい人で、料理もすごく楽しめました。
あぁいう雰囲気は、味を楽しむと言うよりは「一緒に過ごす時間と、会話を楽しむ」という意味では最高だと思います(^^)/
ほんっとにいい経験が出来ました。
是非また行きたいです!
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01.20.22:28
ワイルドな雰囲気のハンバーグ屋
前から気になっていたハンバーグ屋に行ってきました!
ここは、熊肉や鹿肉のハンバーグが食べられる店です。
あ、鹿肉は季節限定で、熊肉はマスターと仲良くならないと食べられません(笑)
マスターの奥さん曰く、旦那さんが毎年北海道などに出向いて、銃で撃ってくるそうです。
仕留めた獲物を宅急便で送ってきて、奥さんが調理してお店に出しているそうです。
店内は山奥の山小屋のようで、マタギの別荘のようなすばらしい雰囲気です。
ロマンティックな雰囲気と言うよりは、男の隠れ家のような雰囲気ですかね!
でも女性が入りにくい雰囲気でもありません。
なんだかすごく落ち着きます。
テーブルや椅子、建物まで、ぜ~んぶマスターの手作りだそうです!
BGMは、音の悪いスピーカーからカーペンターズやバディホリーなどのアメリカンクラシックが流れているのが、これまたすんごくすばらしいんです!!
とにかく居心地がいい…。
ハンバーグやステーキなど、かなり沢山のメニューがあり決められないので、マスターの奥さんに聞いてみました。
すると、「レバーが嫌いじゃなければ、レバーハンバーグがおすすめですよ」と言っていただけましたのでそれにしました。
はっきり言って安くはないです。
でも、たまの贅沢にはケチらない主義なので(^^)/
(それ以外の日は結構貧乏性(笑))
どんな姿で出てくるのかと思ったら、レバーは大きめの角切りになっていて、牛肉のハンバーグに混ぜてありました。
レバーは加熱しすぎると、タンパク質が凝固して臭いを放ちます。
でもそれが全くなく、絶妙な加熱具合でした。
牛肉とは適切な加熱時間はかなり違うはずなので、どうやって焼いてるんでしょうかね。
このメニューは、マスターの奥さんのこだわり研究の成果の一品だそうです。
とにかくうまかった!!
小さいことですが、皿にご飯を盛る店は結構ありますよね?ハンバーグ屋ケンもそうですが。
でも、皿にご飯粒がくっついて、皿に粒が残ることありません?
あれが私大嫌いなんです。
ウォーマーで温めた皿にご飯を盛るとくっついちゃうんです。
ご飯を盛る前に皿を濡らすだけで、全くくっつかなくなるのに。。。
この店のご飯は全くくっつきませんでした。
すばらしい。小さな心遣いですが、大きな差です。
本当にすばらしい店、すばらしい料理、そしてすばらしい奥さんです。
あいにく、ブログ掲載の許可をもらい忘れたので店名は書きませんが。。。
たぶんそういうの、あのマスターは嫌いそうなんで。。。 △このページ最上部へ
ここは、熊肉や鹿肉のハンバーグが食べられる店です。
あ、鹿肉は季節限定で、熊肉はマスターと仲良くならないと食べられません(笑)
マスターの奥さん曰く、旦那さんが毎年北海道などに出向いて、銃で撃ってくるそうです。
仕留めた獲物を宅急便で送ってきて、奥さんが調理してお店に出しているそうです。
店内は山奥の山小屋のようで、マタギの別荘のようなすばらしい雰囲気です。
ロマンティックな雰囲気と言うよりは、男の隠れ家のような雰囲気ですかね!
でも女性が入りにくい雰囲気でもありません。
なんだかすごく落ち着きます。
テーブルや椅子、建物まで、ぜ~んぶマスターの手作りだそうです!
BGMは、音の悪いスピーカーからカーペンターズやバディホリーなどのアメリカンクラシックが流れているのが、これまたすんごくすばらしいんです!!
とにかく居心地がいい…。
ハンバーグやステーキなど、かなり沢山のメニューがあり決められないので、マスターの奥さんに聞いてみました。
すると、「レバーが嫌いじゃなければ、レバーハンバーグがおすすめですよ」と言っていただけましたのでそれにしました。
はっきり言って安くはないです。
でも、たまの贅沢にはケチらない主義なので(^^)/
(それ以外の日は結構貧乏性(笑))
どんな姿で出てくるのかと思ったら、レバーは大きめの角切りになっていて、牛肉のハンバーグに混ぜてありました。
レバーは加熱しすぎると、タンパク質が凝固して臭いを放ちます。
でもそれが全くなく、絶妙な加熱具合でした。
牛肉とは適切な加熱時間はかなり違うはずなので、どうやって焼いてるんでしょうかね。
このメニューは、マスターの奥さんのこだわり研究の成果の一品だそうです。
とにかくうまかった!!
小さいことですが、皿にご飯を盛る店は結構ありますよね?ハンバーグ屋ケンもそうですが。
でも、皿にご飯粒がくっついて、皿に粒が残ることありません?
あれが私大嫌いなんです。
ウォーマーで温めた皿にご飯を盛るとくっついちゃうんです。
ご飯を盛る前に皿を濡らすだけで、全くくっつかなくなるのに。。。
この店のご飯は全くくっつきませんでした。
すばらしい。小さな心遣いですが、大きな差です。
本当にすばらしい店、すばらしい料理、そしてすばらしい奥さんです。
あいにく、ブログ掲載の許可をもらい忘れたので店名は書きませんが。。。
たぶんそういうの、あのマスターは嫌いそうなんで。。。 △このページ最上部へ
10.12.22:23
宇都宮餃子
先日、無性に餃子が食べたくなって宇都宮まで行ってきました。
私、よくこういう衝動があってグルメ旅が好きなんです。
豚マンが食べたくなって横浜行っちゃったりね( ̄ー ̄)ニヤリ
さて、宇都宮で餃子のうまい店といえばどこって聞かれたら、迷わずこう答えます。
ドン・キホーテ(^q^)
『は?!なんで?』っという声が聞こえてきそうですが、まぁ聞いてくださいよ。
実はドン・キホーテ宇都宮店には、宇都宮市内の評判の餃子屋がたっくさん入ってて、ここ一店舗で食べ比べが完結しちゃうんです!!
その名も来らっせ。
ただ、『日帰り来らっせ』と『常設来らっせ』の2つがあり、上の写真は常設来らっせの方です。
これが常設来らっせのメニュー。
5店舗が並んでいて、それぞれに注文でき、料理はテーブルまで持ってきてくれます。
(日替わり来らっせの方は、もっと沢山の店の餃子が楽しめる)
みんみんが一番うまいと有名でしたが、今は全くダメです。
来らっせのみんみんも、みんみん本店も支店もみんな行きましたが、スーパーの10個100円の安売り餃子となんにも変わりません。
まずいとは言いませんが、食べるに値しない物です。
そこで今回は、龍門とめんめんにしました!
龍門の餃子は、見た目かなり普通です。面白みがありません。
でも、前回食べたときなかなかうまかったので今回も頼んでみました。(前回は龍門とさつきのを食べた)
めんめんは多分初めて食べます。羽根付きなんですね~。
龍門のたれは濃い目で、コチュジャン系っぽく見えますね^^
めんめんのタレはごく普通のもので、ラー油なしな感じ。
さて観察はこれくらいにして、食べますね!^o^
まずは龍門から。
半分ほぉばって食べてみると・・・。あれ?中身がない?!
見てみると、少しは具はあるものの、キャベツと肉しか見えない・・・。肉汁はゼロ・・・。
にんにくの風味も無く・・・まずい。。。
おそらく、キャベツたっぷりの具材で、冷凍に失敗したか焼きに失敗したかって感じですかね。
まずかったです。
次にめんめん。
こっちはかなりぎっしりと具が詰まっていて、ジューシー!
ニラが多めなのが特徴的で、にんにくの辛さもしっかりありました!!
なんだか『ガッツリ餃子』の見本のような餃子で、滅茶苦茶うまかったです。
ただニラとにんにくがかなり強いので、味は辛目です。
外は寒いし空腹だったので、これ以上のご馳走は無いってくらい堪能してきました\(^o^)
満腹でドンキを歩いていると、笑えるポスターが・・・
餃子で強くなるって・・・(笑)安っぽいやつらだな!!
そして
なんでそんなに必死なんだよ(笑)
こんな恥ずかしいポスターになるタレントって・・・大安売りだな(笑)
餃子消費日本一奪還アイドル・・・必死すぎて同情しちゃう(笑)
まぁ、こんな必死だから来らっせなんて不思議な店を作るんだろうなぁと。
店出てからも笑わされました!
わはははは!!
必死すぎる~(>O<#)
下の「1996~2011」と書かれた部分だけマグネットになっていて、毎年張り変えてるみたい。
今年2013年なのに・・・(笑死) △このページ最上部へ
私、よくこういう衝動があってグルメ旅が好きなんです。
豚マンが食べたくなって横浜行っちゃったりね( ̄ー ̄)ニヤリ
さて、宇都宮で餃子のうまい店といえばどこって聞かれたら、迷わずこう答えます。
ドン・キホーテ(^q^)
『は?!なんで?』っという声が聞こえてきそうですが、まぁ聞いてくださいよ。
実はドン・キホーテ宇都宮店には、宇都宮市内の評判の餃子屋がたっくさん入ってて、ここ一店舗で食べ比べが完結しちゃうんです!!
その名も来らっせ。
ただ、『日帰り来らっせ』と『常設来らっせ』の2つがあり、上の写真は常設来らっせの方です。
これが常設来らっせのメニュー。
5店舗が並んでいて、それぞれに注文でき、料理はテーブルまで持ってきてくれます。
(日替わり来らっせの方は、もっと沢山の店の餃子が楽しめる)
みんみんが一番うまいと有名でしたが、今は全くダメです。
来らっせのみんみんも、みんみん本店も支店もみんな行きましたが、スーパーの10個100円の安売り餃子となんにも変わりません。
まずいとは言いませんが、食べるに値しない物です。
そこで今回は、龍門とめんめんにしました!
龍門の餃子は、見た目かなり普通です。面白みがありません。
でも、前回食べたときなかなかうまかったので今回も頼んでみました。(前回は龍門とさつきのを食べた)
めんめんは多分初めて食べます。羽根付きなんですね~。
龍門のたれは濃い目で、コチュジャン系っぽく見えますね^^
めんめんのタレはごく普通のもので、ラー油なしな感じ。
さて観察はこれくらいにして、食べますね!^o^
まずは龍門から。
半分ほぉばって食べてみると・・・。あれ?中身がない?!
見てみると、少しは具はあるものの、キャベツと肉しか見えない・・・。肉汁はゼロ・・・。
にんにくの風味も無く・・・まずい。。。
おそらく、キャベツたっぷりの具材で、冷凍に失敗したか焼きに失敗したかって感じですかね。
まずかったです。
次にめんめん。
こっちはかなりぎっしりと具が詰まっていて、ジューシー!
ニラが多めなのが特徴的で、にんにくの辛さもしっかりありました!!
なんだか『ガッツリ餃子』の見本のような餃子で、滅茶苦茶うまかったです。
ただニラとにんにくがかなり強いので、味は辛目です。
外は寒いし空腹だったので、これ以上のご馳走は無いってくらい堪能してきました\(^o^)
満腹でドンキを歩いていると、笑えるポスターが・・・
餃子で強くなるって・・・(笑)安っぽいやつらだな!!
そして
なんでそんなに必死なんだよ(笑)
こんな恥ずかしいポスターになるタレントって・・・大安売りだな(笑)
餃子消費日本一奪還アイドル・・・必死すぎて同情しちゃう(笑)
まぁ、こんな必死だから来らっせなんて不思議な店を作るんだろうなぁと。
店出てからも笑わされました!
わはははは!!
必死すぎる~(>O<#)
下の「1996~2011」と書かれた部分だけマグネットになっていて、毎年張り変えてるみたい。
今年2013年なのに・・・(笑死) △このページ最上部へ
01.10.17:12
勝田駅付近のタコスレストラン
え~っと、ブログ記事が難しいとの苦情が来ました(笑)ので、簡単なネタ書きます。
ハイ超簡単です。( ̄ー ̄)ニヤリ
勝田駅付近にあるタコスの店で、ずっと気になっていたので行きました!
名前と場所は伏せておきます。
写真で見る感じではかなりお洒落でいい雰囲気のようですが、カントリー風には似つかわしくない物も多く、なんといいますか・・・統一感が無くてガッッッカリします =3)`Д゚)・;'━!!
非常によく出来上がった店を別に知っているので、ここなんてガキの遊びみたい♪
私は食べ歩きや食べ物目的の長距離とか大好きなので色々食べ、そして自分でも作りますますが、
中でもエスニックと日本料理に目がありません。(あ、最近は凝ったの作らないなぁ。。)
で、今回は↓こんなの頼みました。
感想。 今まで食べた中で3本の指に入るくらいマズイ!('A`)
『手抜き、テキトー、客をなめてる』の3拍子揃ってます^^
皆さんも是非!
△このページ最上部へ
ハイ超簡単です。( ̄ー ̄)ニヤリ
勝田駅付近にあるタコスの店で、ずっと気になっていたので行きました!
名前と場所は伏せておきます。
写真で見る感じではかなりお洒落でいい雰囲気のようですが、カントリー風には似つかわしくない物も多く、なんといいますか・・・統一感が無くてガッッッカリします =3)`Д゚)・;'━!!
非常によく出来上がった店を別に知っているので、ここなんてガキの遊びみたい♪
私は食べ歩きや食べ物目的の長距離とか大好きなので色々食べ、そして自分でも作りますますが、
中でもエスニックと日本料理に目がありません。(あ、最近は凝ったの作らないなぁ。。)
で、今回は↓こんなの頼みました。
感想。 今まで食べた中で3本の指に入るくらいマズイ!('A`)
『手抜き、テキトー、客をなめてる』の3拍子揃ってます^^
皆さんも是非!
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09.13.23:16
洋食レストラン キマグレイチバ
栃木にある、キマグレイチバに行って来ました。
食べログなどで見るとかなり評判がよく、お洒落な雰囲気のようなのでディナーを楽しみに行きました。
店の外観は非常に女の子好みですが、建物の周り(敷地内)は物置のように乱雑に物が置かれ、拍子抜けしました。
店に入ると、意外なほどシンプルな作りで、男女共に楽しめそうな店です。
女性しか受け入れないようなインテリアの店には、おいしい物は無いと経験していますので、
このようなシンプルな作りはある意味評価に値します。でも店の外はお洒落じゃないです。
さて、オムライス裏と、ロールキャベツと、ビーフシチューを頼みました。
味は意外なほどうまかったです。
デミグラスの作りこみがよく、深みのある風味です。
ただ、ロールキャベツが冷凍のようで、風味落ちしていました。
でもこれも、デミグラスと技術の詰まったホワイトソースに助けられ、非常においしく頂きました。
さて、なぜこんなにうまい店なのに、写真を載せていないのかといいますと・・・
店員が最低極まりないからです!
シェフは一流とまでは行かないとしても、非常にいいシェフなんです。
でもホール係といいますか、店員は最低です。
高校生(?)くらいの若い子は、人間らしい謙虚さと礼儀を持っており、60点くらいはあげられそうですが、年が行った(40くらい?)のお局っぽい店員は最低です。
相手(客)の立場を考えず、自分の効率だけを考えたような行動・口ぶりは、道徳以前の問題ですよ。
それに、店内がうるさい!!!!!!
静かにお洒落に食事をしたいのに、馬鹿笑いの馬鹿騒ぎ!!
向かい合って食事している私たちは、怒鳴るような声を出さないと会話にならない。。
例えるなら、高校生が溜まってるゲーセンのような騒々しさです。
お局店員も見てみぬふり!! 私が「うるさいので伝えてください」というと、ははっと笑って無視されました。
とりあえず、あの店員だけでも辞めさせれば、非常に高得点の店です。
店も静かになるでしょう。
ここに書いている内容は、長訳や虚偽が一切無いことをお約束しますので、
見ている方、参考になさってください。
△このページ最上部へ
食べログなどで見るとかなり評判がよく、お洒落な雰囲気のようなのでディナーを楽しみに行きました。
店の外観は非常に女の子好みですが、建物の周り(敷地内)は物置のように乱雑に物が置かれ、拍子抜けしました。
店に入ると、意外なほどシンプルな作りで、男女共に楽しめそうな店です。
女性しか受け入れないようなインテリアの店には、おいしい物は無いと経験していますので、
このようなシンプルな作りはある意味評価に値します。でも店の外はお洒落じゃないです。
さて、オムライス裏と、ロールキャベツと、ビーフシチューを頼みました。
味は意外なほどうまかったです。
デミグラスの作りこみがよく、深みのある風味です。
ただ、ロールキャベツが冷凍のようで、風味落ちしていました。
でもこれも、デミグラスと技術の詰まったホワイトソースに助けられ、非常においしく頂きました。
さて、なぜこんなにうまい店なのに、写真を載せていないのかといいますと・・・
店員が最低極まりないからです!
シェフは一流とまでは行かないとしても、非常にいいシェフなんです。
でもホール係といいますか、店員は最低です。
高校生(?)くらいの若い子は、人間らしい謙虚さと礼儀を持っており、60点くらいはあげられそうですが、年が行った(40くらい?)のお局っぽい店員は最低です。
相手(客)の立場を考えず、自分の効率だけを考えたような行動・口ぶりは、道徳以前の問題ですよ。
それに、店内がうるさい!!!!!!
静かにお洒落に食事をしたいのに、馬鹿笑いの馬鹿騒ぎ!!
向かい合って食事している私たちは、怒鳴るような声を出さないと会話にならない。。
例えるなら、高校生が溜まってるゲーセンのような騒々しさです。
お局店員も見てみぬふり!! 私が「うるさいので伝えてください」というと、ははっと笑って無視されました。
とりあえず、あの店員だけでも辞めさせれば、非常に高得点の店です。
店も静かになるでしょう。
ここに書いている内容は、長訳や虚偽が一切無いことをお約束しますので、
見ている方、参考になさってください。
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